Nach einem vierwöchigen Aufenthalt in den USA konnte ich es kaum noch abwarten nach Mexiko weiterzureisen. Ich bin also gleich am Wochenende den 02.02.2007 nach Mexiko geflogen. Wie es das Schicksal so will hatten die Mexikaner gleich an dem drauffolgenden Montag einen Feiertag, so dass ich gleich ein verlängertes Wochenende genießen konnte. Nach dem Aufenthalt in den USA war Mexiko jedenfalls kulinarisch eine 100%ige Steigerung. Die Sachen, die man bekommt sind frisch, die Früchte ein Genuss und die Art das Essen zuzubereiten manchmal etwas gewöhnungsbedürftig. Aber da ich ja schon China und Indien überlebt hatte für mich kein Problem, so dacht ich. Am 6. Tag meines Aufenthalt in Mexiko erwischte mich Moctezuma voll. Einen Tag und eine Nacht war mir hundsübel. Das hat mich offensichtlich abgehärtet, dann danach hatte ich keine Probleme mehr.